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Muffins au chocolat

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Miam Miam !

 

Faits cet après-midi avec les enfants, il y en avait 19 à la sortie du four et il n'en reste plus que 3 !

 

C'est une recette de Marmikid : http://www.marmikid.org/Recettes/AffRecette.aspx?num_recette=38017

 

Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 10 muffins) :
- 150 g de chocolat noir dessert
- 50 g de pépites de chocolat
- 250 g de farine

 - 1/2 sachet de levure
- 100 grammes de sucre
- 25 cl de lait (un grand verre)
- 50 g de beurre
- 2 oeufs

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.

Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter le lait, le beurre fondu et les oeufs.

Faire fondre le chocolat au bain-marie et l'intégrer au mélange.

Ajouter en dernier lieu les pépites de chocolat.

Remplir des moules à muffins de cette préparation et mettre au four pendant 20 minutes environ (15 minutes dans un four à chaleur tournante).

Emma 24/07/2011 10:01



hum, ils sont très beaux, ils avaient l'air super bon! J'imagine que ça fait longtemps qu'il n'en reste plus ... Snif!