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Le gateau au yaourt

Ce matin avec N... 3 ans et L... 18 mois, nous avons fait un gateau au yaourt.

On se lave les mains, on retrousse les manches, blouse pour le plus petit et en avant les cuisiniers !

Les mesures se font avec un pot de yaourt et on mélange, on mélange, on mélange encore !

 

Voici la recette avec les ingrédients à rajouter au fur et à mesure. Mélanger entre chacun.

 

1 yaourt nature

 

 

4 oeufs

 

  

3 pots de farine

 

1 sachet de levure

 

 

 

2 pots de sucre

 

1/2 pot d'huile (tournesol)-

 

25 minutes à 200 ° C et c'est prêt ! On laisse quand même un peu refroidir !

 

IMGP1047.JPG

 

Ce gâteau est déclinable à l'infini : on peut rajouter des arômes (vanille, fleur d'oranger ....), du chocolat (en poudre, pépites, chocolat noir fondu ....), des fruits (pommes coupées en cubes, bananes en rondelles...).

 

 

 

Emma 20/06/2011 20:19



Moi je le fais souvent à la pomme + cannelle mais je mets seulement 2 pots de farine et je monte les blancs en neige


Il a l'air bien bon ceci dit


(oui, va jeter un oeil sur mon blog, tu comprendras: je suis une vraie gourmande!)